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规范管理,从源头上保证饮食安全
2017年03月16日 马友谋 

为了保证学院师生们的饮食安全,2017315日上午,学院经营管理处特邀咸阳市防疫站的工作人员,为学院食堂餐饮从业人员、管理人员进行健康检查,统一办理健康证。

根据食品安全管理规范要求,餐饮从业人员应定期进行体检,审核并办理餐饮从业人员健康证,确保餐饮从业人员从源头上保证健康和安全。为了方便大家体检检查,经营管理处按照咸阳市秦都区食品药品监督管理局的要求,积极与咸阳市防疫站的工作人员联系,将体检检查设在学院内,方便食堂从业人员体检。

经营管理处工作人员认真组织食堂一楼、二楼、三楼所有从业人员以及管理人员,严格按照餐饮从业人员健康体检要求逐项进行体检检查。学院每年两次对餐饮从业人员和管理人员进行的从业资格健康体检,以及全过程的动态监控管理和持续改进,既保证了餐饮工作人员的身体健康,从源头上保证全院师生的饮食安全,让师生们吃得安全、吃的放心 ( 图文:经营管理处  马友谋 )

 

 

 

 

                              

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